Saury keitto (purkitettu)

Tämä resepti auttaa säästää aikaa keittämällä herkullisia ensimmäisiä ruokia. Säilykepuristettu keitto valmistetaan yksinkertaisesti ja osoittautuu aina miellyttäväksi maun ja aromin mukaan.

Saury keitto (purkitettu)
Keskiverto: 2.5 (2 ääntä)
arvioidakäyttää
Aika:
30 minuuttia.
annosta:
6 ihmisiä
vaikeus:
helppo
Keittiötyyppi:
Valmistusmenetelmä:

ainekset

  • Xnumx l puhdasta vettä
  • 1 voi puristaa
  • 2-perunat
  • 2-porkkana
  • 1 suuri tomaatti
  • 100-120 gr riisi
  • 1 persiljanjuuri
  • iso joukko tilliä ja persiljaa
  • muutama vihreä sipulin höyhen
  • 2 laakerinlehti
  • suolaa, pippuria maistelemaan

Resepti ruoanlaittoon kotona

Kirjoittaja: /
  1. Keitä ja suolavesi kattilassa, kasta aiemmin pesty riisi ja hienonnettu peruna pieniksi kuutioiksi. Keittämisen jälkeen alenna lämpöä ja keitä perunoita riisin kanssa noin 15 minuutin ajan matalassa kiehuvassa lämpötilassa.
  2. Kuori ja raasta porkkanat karkealla raastimella, kuumenna 3 ruokalusikallista pannulla kasviöljyä ja paista porkkanat siinä, kunnes pehmeä ja kultainen miedossa lämmössä. Lisää sitten hienonnettu vihreä sipuli pannulle ja paista vielä muutama minuutti alhaisella lämmöllä.
  3. Sillä välin tee viilto tomaattiin, leikkaa tomaatti kiehuvalla vedellä ja kuori se. Leikkaa massa pieniksi paloiksi. Persiljajuuren kuori ja raasta.
  4. Siirrä porkkanapaistaminen kiehuvaan keittoon, jatka sen keittämistä matalassa kiehumislämpötilassa. Kaada toinen 1-2 ruokalusikallinen pannuun jäljellä olevan öljyn kanssa. öljy, laita tuli ja lämpö.
  5. Paista tomaatit öljyssä keskilämmöllä. Lisää raastettu persiljajuuri ja keitä 1-2 minuuttia alhaisella lämmöllä sekoittaen lastalla. Siirrä pannun sisältö kattilaan keiton, suolan ja pippurin kanssa maun mukaan.
  6. Avaa purkki puristettua sauriaa, vaivaa sitä hieman haarukalla ja lähetä keittoon. Keitä sitä vielä 5 minuuttia alhaisella lämmöllä. Lisää lopuksi hienonnettu tilli persiljalla, poista se lämmöltä ja peitä.
  7. 15-20 minuutin kuluttua voit tarjota pöllökeittoa pöydälle. Bon ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä:

Maisikeitto

Maisikeitto

30 min / Helppo
Muhennoskeitto

Muhennoskeitto

40 min / Helppo
Kaali keitto papuja

Kaali keitto papuja

120 min / Medium

Palautteesi ja vinkkisi