Kookospiirakka keitetyllä kondensoidulla maidolla ja kirsikoilla: resepti kuvalla

Keitetyt maitotiiviste ja kookoshiutaleet rakastavat kaikkia - sekä lapsia että aikuisia. Yhdistämällä nämä kaksi tuotetta saadaan tuoksuva kookoskakku keitetyn kondensoidun maidon ja kirsikoiden kanssa. Yksinkertainen valokuvallinen resepti ei jätä välinpitämättömiä makeita.

Kookospiirakka keitetyllä kondensoidulla maidolla ja kirsikoilla: resepti kuvalla
Keskiverto: 3 (1 äänestys)
arvioidakäyttää
Aika:
50 minuuttia.
annosta:
5 ihmisiä
vaikeus:
keskimääräinen
Valmistusmenetelmä:

ainekset

Taikinan:

  • 340 g vehnäjauhoja;
  • 2 Art. l täysjyväjauhot;
  • 150 ml kefiiriä, jonka rasvapitoisuus on 2,5%;
  • 50 g 15% smetanaa;
  • 1,5 Art. l sokeri;
  • 3 Art. l suklaa-sirut;
  • 1 tl vaniljasokeria;
  • 0, 5 tl soodaa;
  • suola on hyppysellinen.

Täyte:

  • 350 g keitettyä tiivistettyä maitoa;
  • 200 g 15% smetanaa;
  • 160 g jäädytettyjä kirsikoita;
  • 100 g kookoshiutaleita.

Lisäksi:

  • 20 voita voiteluun;
  • suklaa;
  • kookoskuidut.

Resepti ruoanlaittoon kotona

Kirjoittaja: /

Kefirin ansiosta taikina osoittautuu likaiseksi ja erittäin kevyeksi. Täyte on miellyttävän hapanta ja miellyttävä kookoshiutaleiden ryppyinen. Listattu komponenttien lukumäärä on suunniteltu muotoon, jonka halkaisija on 26-28 cm. Annos konttia kohti - 4-5. Käytetty aika on 60 minuuttia.

  1. Sekoitamme kulhoon smetanaa, sokeria, kefiiriä, vanilliinia, lastut, voita (sen on ensin sulattava). Kaada jauhot, sooda. Massan on oltava taipuisa.
  2. Vatkaa tilavassa astiassa tiivistetty maito, kookospähkinä ja smetana vispilä yhdeksi massaksi. Sekoita marjat varovasti.
  3. Voitele muoto öljyllä, peitä se leivinpaperilla. Rullaa taikina pyöreäksi kerrokseksi ottaen huomioon sivujen korkeus 1,5 cm.
  4. Kaada valmis täyte päälle. Paista uunissa. Lämpötila - 180 astetta. Paistamista varten tarvitaan 40-50 minuuttia.
  5. Laitoimme valmiin piirakan vaijeritelineeseen. Hiero suklaa päälle, ripottele kookospähkinällä. Kun olet jäähtynyt kokonaan, laita jääkaappiin infuusiota varten.

Suosittelemme:

Nutella-kakku

Kirsikka piirakka

Hyödyllisiä vinkkejä:

edellä kuva

Täysjyväjauhot ovat valinnaisia ​​jälkiruokana. Mutta tämä tuote lisää taikinaan erityisen aromin ja ilmavuuden. Jos emäntällä ei ollut kirsikoita, se on helppo korvata muilla marjoilla.

Haluatko kirjoittaa neuvojasi?

Palautteesi ja vinkkisi